Нож за филетиране FilStar FK01 с гумирана твърда дръжка за по-добро и удобно хващане. Освен това има и издължение в долния си край, което предпазва от плъзгане на пръстите по острието.
В комплекта е включен предпазител за острието, на върха на който има точило.
Обща дължина с дръжката: 28 см.
Дължина на острието:15.5 см.